非正式的用餐菜单

 

We provide a full range of meals, including vegetarian and vegan.  

If you have any allergies or special dietary needs, please ask the Chef to help you.

 

 

非正式的 Meals week of 28 February

午餐菜单

4

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

鸡胸肉,肉汁

Roasted Haddock, tomato sauce, peppers  

洋葱酱,酸橙酱

Parsley mash, pea’s, mixed vegetables, rice with vegetables 

Bread and Butter pudding, whipped vanilla cream

外胎

炖牛肉,百里香饺子

烤鳕鱼,欧芹酱

Beet and squash wellington, kale pesto

星期五ed rice with lots of vegetables. 薯泥.

Chocolate Sponge, chocolate sauce

结婚

Sea Bream, broccoli, pickled shallot

蔬菜馅饼,洋葱肉汁

土豆块,市场蔬菜

甜甜圈

碰头

Shoulder of Pork, BBQ sauce or Pan Jus.

Seared Tuna, white bean and parsley salad

Tofu, plum tomato and spinach tortilla

Roast Potatoes, 胡萝卜, spring greens, Mac and cheese.

意式奶冻,蜜饯

星期五

鸡 & Mushroom Pie, parsley Mash, onion sauce

星期五ed Haddock, rough cut Tartare sauce, lemons

蔬菜Katsu咖喱

Peas, mushy peas, chipped 土豆, 

柠檬奶油冻.

晚餐菜单

4

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

辣椒牛肉,米饭

鱼饼,刺山柑,莳萝,蒜泥蛋黄酱.

A casserole of market vegetables, split peas

结婚ge 土豆, roasted Med vegetables

Assiette of Puddings and 甜点s

外胎

腌牛排,煎蛋.

烤沙丁鱼、橄榄、

茄子奶油烤菜

Sautéed Potatoes, mixed vegetables, new potatoes. 

Assiette of puddings and des泽特

结婚

洞里蟾蜍,洋葱肉汁

海鲜焗饭

 

Mushroom wellington, lentil sauce, thyme.

玉米 & Shallot 星期五tters, braised red cabbage, creamed potatoes.

Assiette of puddings and des泽特

碰头

猎人风格土耳其

烟熏黑线鳕鸡蛋葱豆饭

Grilled vegetable taco, chilli sauce 

Rissole 土豆, mixed vegetables, fried rice

Assiette of puddings and des泽特

星期五

厨房特别

厨房特别

厨房特别

厨房特别

Assiette of puddings and des泽特

 

3月7日的非正式用餐周

午餐菜单

1

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

Roasted 鸡, peppercorn sauce

烤鳕鱼,面包屑

Gnocchi, tomato and vegetable sauce, vegan cheese.

新土豆,花园香草. 卷心菜,烤防风草

果园水果馅饼,奶油冻

外胎

Very Slow Cooked Beef Brisket, cooking liquor

鱼饼

锅的南瓜,

蒸丸子

炖土豆,

混合的根,

蒸米饭,玉米

巧克力布朗尼

结婚

火鸡肉排,辣酱.

Miso Glazed Pangasius, wilted bean sprouts.

Roasted Tofu, chickpea and mango curry

Lyonnaise土豆

市场蔬菜,蒸米饭

Apple and Blackberry Pie, custard

碰头

排骨烤汁

明虾烩饭,狂野的火箭

Roasted Cauliflower, sumac, braised rice, dried fruits

Jacket Potatoes, mid 土豆, mixed beans, kale

柠檬挞

星期五

辣椒牛肉,玉米饼,米饭

鱼 & 薯片,鞑靼沙司

Mediterranean vegetables, polenta, tomato sauce, basil

Mushy Peas, Minted Peas, Roasted squash

莓奶油蛋白甜饼

晚餐菜单

1

素食主义者

蔬菜配菜

甜点

我的

烤腌,亲爱的 & 黄芥末酱

Seafood Pakora, spiced mayonnaise

蔬菜辣椒卷饼,番茄 & 墨西哥胡椒调味汁

Sweet potato mash, pea’s, market vegetables

Assiette的甜点

外胎

意大利面条和肉丸

烤卡真香料鲶鱼,

鹰嘴豆 & 扁豆馅饼,洋葱,肉汁

Sautéed 土豆, mixed vegetables

Assiette的甜点

结婚

炖牛肉,米饭

Roasted Pollock, chive and chervil sauce

蔬菜、脉冲烤宽面条

Wilted spinach, new 土豆, steamed carrots

米饭

Assiette的甜点

碰头

鸡丁,红烧饭.

泰式蒸鱼

Mushroom Enchilada, tomato sauce

 

Assiette的甜点

星期五

厨房特别

厨房特别

厨房特别

厨房特别

Assiette的甜点

 

 

3月14日的非正式用餐周

午餐菜单

2 

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

意大利面条Bolognaise

大马哈鱼 & Broccoli fish cake, Tartare sauce  

小扁豆,奶油豆

胡萝卜 & peas, steamed new 土豆, spinach

Sticky Toffee Pudding, cinnamon toffee sauce

外胎

牛排蘑菇派

Roasted Yellow tail catfish, corn salsa.

蔬菜的斯德、大米

Root vegetable mash, braised red cabbage, little roasted potatoes

香蕉伊顿混乱

结婚

Breast of 鸡, mushroom and tarragon sauce

烤三文鱼,香葱酱

素食香肠的腿

Steamed broccoli and cauliflower, savoy cabbage, parsley and olive oil mash

面包布丁

碰头

农家馅饼,洋葱肉汁

波洛克佛罗伦萨

红薯 & 黑豆辣椒,米饭

Roasted carrots, mid 土豆, mixed greens

梨韦尔挞

星期五

香肠、豆类

星期五ed Haddock, Rough cut Tartare Sauce

Grilled Tofu, puy lentil salad, tomato and chili

Chips, mushy peas, peas, market vegetables, mash

维多利亚片

晚餐菜单

素食主义者

蔬菜配菜

甜点

我的

Leg of chicken, caramalised onions

 

烤马沙拉鲭鱼

 素食的牧羊人馅饼

Mixed market vegetables, potato puree

布丁和des的助手泽特

外胎

Feijoada Brasileira, braised rice.

 

烤茴香,刺山柑,欧芹.

烤蔬菜芝士通心粉

土豆,

混合的根,

蒸米饭,玉米

Assiette of puddings and des泽特

结婚

牛肉汉堡/蔬菜汉堡

波洛克,香菜酱

泰式绿咖喱,糯米

薯片,烧烤豆,甜玉米

布丁和des的助手泽特

碰头

鸡, mixed pepper pasta bake

Grilled Sardines, tomato and onion salad

沙拉三明治,平面包

Roasted Med veg, sweet 土豆, wilted greens 

布丁和des的助手泽特

星期五

厨房特别

厨房特别

厨房特别 

厨房特别

布丁和des的助手泽特

 

非正式的 膳食- 3月21日的一周

午餐菜单

3

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

Escalope of Pork, peppercorn sauce

扯碎鱼咖喱.

五香菜花馅饼

Spaghetti, steamed 土豆, mixed vegetables

香蕉蛋糕 

外胎

鸡 shawarma, flat bread, garlic sauce

烤黑线鳕佛罗伦萨.

蔬菜沙瓦玛,大蒜酱

米饭, quick fried Courgette, grilled Aubergine

艾克尔斯蛋糕

结婚

非常慢煮的牛胸肉

味噌三文鱼,枯萎的蔬菜.

Grilled Polenta, roasted Mediterranean vegetables  

Greens, quick fried rice red beans, Potatoes with chervil.

油炸饼,巧克力酱

碰头

Slow Cooked shoulder of pork, apple sauce, pan jus

孟加拉芥末烤黑线鳕

Hot and Sour Eggplant, fried vegetables rice

Winter vegetables, roasted potatoes

太妃布丁,crème fraiche.

星期五

坎伯兰香肠,洋葱汁

星期五ed 鱼, rough cut Tartare sauce, citrus.

Mexican style bean Tortilla, salsa.

Chipped 土豆, parsley mash, mushy peas, peas

草莓芝士蛋糕

晚餐菜单

3

素食主义者

蔬菜面

甜点

我的

鸡 & 蘑菇馅饼

鱼的肉菜饭

鹰嘴豆炖锅,粗面炖锅.

Market fresh vegetables, mashed potatoes.

布丁或甜点的辅助

外胎

培根卷香肠,洋葱

泰式蒸鱼

Green lentil fritter, burnt onion sauce

Parsley mash, pea’s, mixed vegetables 

布丁或甜点的辅助

结婚

Korean 星期五ed 鸡, Gochujang Mayo

烤鱼片

Quinoa and cous cous stuffed pepper

Rice with beans, little 土豆, seasonal vegetables

布丁或甜点的辅助

碰头

牛肉烤宽面条.

烤鱼,豆子和番茄

咖喱,炖饭

结婚ge 土豆, roasted Med vegetables

布丁或甜点的辅助

星期五

厨房特别

厨房特别

厨房特别

厨房特别

布丁或甜点的辅助

 

If you have any allergies or special dietary needs, please ask the Chef to help you.